[法國 巴黎 米其林 一星] Le 39v

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http://www.le39v.com Le 39v米其林一星,座落在香榭大道附近。 整間餐廳充滿著不對稱的風格。非常的時尚。 另人映象深刻的是舒服蕾,如果原本以為舒服蕾是很綿很綿的發糕,那麼我覺得39v的舒服蕾是比較硬的泡泡,非常的綿密。 充滿著不對稱 橄㰖,雖然有點苦,但是很好吃~~~~ 豆子湯 配酒的 令人驚艷的舒服蕾 一樣充滿著不規則